Os dias de sol estão a chegar e o verão já está só a três meses de distância, por isso, está na hora de fixar esta palavra: Detox! No Trendy Notes desta semana encontra as sugestões perfeitas, para a ajudar a esperar pela estação mais quente do ano, mantendo-se mais saudável!

O ‘detox’ conquistou tudo e todos! Do prato principal, aos snacks, não faltam sugestões para manter a linha, enquanto cuida mais da sua saúde. Mas a tendência está nos sumos, que são deliciosos e ao mesmo tempo ajudam a libertar o organismo das toxinas, mas também nas sobremesas, que já não têm de ser aquele pecado que ninguém quer cometer, mas que acaba sempre por ceder à tentação. Anote a sugestões que se seguem:

 

 

SUMO DE MELÃO, PERA E BATATA-DOCE

Ingredientes: Duas peras / uma batata-doce pequena / meio melão pequeno / gelo

Preparação: As peras e a batata-doce, com casca, são reduzidas a sumo. De seguida, coloque este na liquidificadora e junte o melão, sem pevides e aos cubos, mais uma mão-cheia de gelo. Triture tudo até ficar cremoso.

Nota extra: O melão contém antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam a evitar problemas de saúde como, malformações congénitas, cancros e hipertensão.

 

 

 

SOBREMESA DE BANANA E MEL

Ingredientes: Duas bananas / mel / canela / uma c.s. de sementes de cânhamo

Preparação: Descasque as bananas e corte aos pedaços. Coloque no forno, durante cinco minutos a cerca de 200 graus. Por fim, retire do forno, junte de seguida o mel, a canela e as sementes de cânhamo.

Nota extra: A banana é rica em potássio, o que a torna perfeita para baixar a tensão arterial, acalma o estômago, ajuda na digestão e a combater o cansaço.

 

 

 

SUMO DE GROSELHA VERMELHA, ABACATE E MORANGO COM LUCUMA

Ingredientes: 100g de groselhas vermelhas / beterraba pequena / duas maçãs fuji / aipo / limão / 200g de morangos / abacate / água de coco / uma c.c. de lucuma em pó / gelo

Preparação: Reduza a sumo as groselhas, um quarto de beterraba, as maçãs, meio talo de aipo e meio limão sem casca. Coloque o sumo na liquidificadora e junte mais ¼ de abacate, os morangos, 125ml de água de coco, a lucuma em pó e uma mão-cheia de gelo. Triture até ficar homogéneo.

Nota extra: A lucuma é rica em antioxidantes, fibra, hidratos de carbono, vitaminas e minerais, necessários para uma vida mais saudável.

 

 

 

 

SOBREMESA DE PAPAIA E GÓJI 

Ingredientes: Uma papaia / mel / nozes / um iogurte natural / bagas de góji / c.s. de sementes de linhaça

Preparação: Comece por retirar os caroços da papaia. De seguida, numa taça, junte o mel, o iogurte e as sementes de linhaça, misturando tudo muito bem. Coloque a mistura obtida no interior da papaia e acrescente as nozes e as bagas de góji por cima, ao seu gosto.

Nota extra: As bagas de goji, além de ricas em antioxidantes, contém 19 aminoácidos, elementos essenciais para o corpo processar as proteínas que ajudam na reparação, crescimento e desenvolvimento do tecido muscular, e na formação dos anticorpos, enzimas, entre outros.

 

FONTES: lifestyle.sapo.pt, nit.pt, johleneorton.com, portandfin.com